Eines aus der Restaurants „Altslawische Küche“ befindet sich hier.

Teil des Europäischen Zentrums für natürliche Bierbades ist zudem das Restaurant „Altslawische Küche“, dessen Saal schon im Jahre 1810 errichtet wurde. Dieses Jagdschloss  liegt in der Nähe von Karlsbad (6 km vom Zentrum). 

Das Gourmet-Erlebnis von den zubereiteten Speisen und dem köstlichen Kellerbier aus der hiesigen Privatbrauerei wird noch von der Atmosphäre des exklusiven Ambientes unterstrichen. Der unlängst rekonstruierte Saal, der sich sein ursprüngliches Aussehen bewahrt hat, besticht mit herrlichen Deckengewölben, Säulen und seinem ursprünglichen Kamin, der die einzigartige Atmosphäre dieses historischen Restaurants vollendet.

Probieren Sie sich unseren altslawische Biergerstenbrot, Borschtsch, Schaschlik, hausgemachtes Bratwurst, Pelmeni mit Hirsch - oder Hühnerfleisch, das Kalb-, Schweine oder Forelle und viele weitere Delikatessen, die allesamt in einem mit Eichenholz befeuerten Steinofen zubereitet werden.

"Karlsbader Bier" aus der eigenen Privatbrauerei hat eine so hohe Qualität, die in Deutschland fast in Vergessenheit geraten ist.

Nach altbayerischem "Reinheitsgebot" werden zum Bierbrauen nur Malz, Hopfen und Wasser verwendet. 

Dies ist ein ungefiltertes und nicht pasteurisiertes Bier, das heißt, ohne Konservierung. Das ist Kellerbier, Zwiekelbier. Das ist craft Bier. Nur vom Fass.

Das gleiche Bier wird in das Bierbad gegossen. Denn hier befindet sich das Europäische Zentrum für natürliche Bierbäder!

Am Geburtstag (+ 6 Tage) ist Rabatt – 20% im Restaurant und im Bierbad!

  • Das Restaurants ist täglich von 10 bis 21 Uhr geöffnet.
  • Die Kapazität des Restaurants beträgt 55 Plätze + eine Außenterrasse für weitere 100 Gäste.
  • Die Innenräume des Restaurants sind Nichtrauchern vorbehalten.
  • Gebührenfreier WLAN-Zugang ins Internet.
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Speisekarte „Altslawische Küche“

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