В настоящее время в школах учителя не рекомендуют ученикам при подготовке к занятиям опираться на информацию, которая содержится в Википедии. Они считают её ненадёжной. Однако, большинство людей используют эту, хотя и «народную», но энциклопедию, как быстро доступный источник необходимой базовой информации. Поэтому и заблуждения, имеющие место в этом источнике, не только быстро распространяются, но и формируют у читателей ошибочные ориентиры. Так обстоит дело и с информацией о пивных ваннах. В Википедии её или нет, или содержание в немалой степени не соответствует действительности.

Эксперты, которые разрешают публикацию статьи о пивных ваннах в Википедии, судя по размещённым в интернете сведениям об их образовательном цензе и опыте работы, часто недостаточно компетентны и слабо ориентируются в подобных вопросах. Они отказали в публикации статьи о пивных ваннах на русском (немецком) языке, по их мнению, в связи с недостаточностью её научности и академичности. Это при том, что один из авторов - кандидат наук, другой – врач с шестью специальностями, и им принадлежит официально зарегистрированный в 2013 году (после нескольких лет уточнений и согласований) Патент № 2494719 на изобретение пивной ванны как физиотерапевтической процедуры.

90 % гостей, приезжающих в Европейский центр натуральных пивных ванн из Германии, спрашивают, нет ли у нас ещё и сауны? Мы отвечаем: «Нет» и, исходя из личного опыта, отвечаем, почему.

В России, недалеко от Сочи, у нас имеются два отеля: «Старый замок» и «Очаровательная полянка». Там варится такое же, как и в Карловых Варах, нефильтрованное и непастеризованное пиво. В этих гостиницах есть две сауны с бассейнами и баня с вениками и настоящими речными камнями, которые не трескаются от нагрева. Нам всё это нравилось до тех пор, пока в 2008 году мы не создали пивные ванны. После этого, в течение нескольких лет, баней и сауной наша компания из 6 человек пользовалась в редких случаях. Пивные ванны прекрасно заменили сауну с гораздо большим позитивным эффектом. Обычно мы брали большую ванну примерно на 3 часа. Так поступали и некоторые наши гости, как в России, так и в Чехии, потому что второй час ванны стоит 50%, а третий 30% от обычной стоимости. И цена, согласитесь, весьма разумна, поскольку, например, большая ванна для 6-х человек в Чехии стоит 169 Евро. Это ненамного дороже, чем у конкурентов – небольшая ванна для двоих. Наша фирма в Карловых Варах имеет таких ванн – две.

Те, кто начинает искать пивные ванны в Нюрнберге, Мюнхене, Дрездене, Лейпциге, Берлине, Праге, Вене,- не знают, что в большинстве этих городов пивных ванн нет. Хотя пивные ванны имеют давнюю историю: со времён начала пивоварения, задолго до начала эры Христовой. Но лишь в последние 2 десятилетия это явление получило дальнейшее развитие, преимущественно на территории Чехии. Как читатели Библии в силу своего понимания её содержания разделились на десятки и даже сотни религиозных направлений, так и понятие «пивные ванны» трактуется порой весьма вольно и своеобразно. Большинство гостей, полагающих, что они уже принимали пивные ванны, будут разочарованны: это оказалось не так.

Это пиво зарегистрировано под торговой маркой «Karlsbader Bier». Пиво резаное по-чешски – это когда наливается пол-бокала темного и пол-бокала светлого. В одной стеклянной ёмкости сразу три вкуса пива. Поскольку не всегда пивовару удаётся достичь разной плотности тёмного и светлого пива, они смешиваются, появляется четвёртый вкус. И именно его предпочитают 10% всех постоянных гостей ресторана «Старославянская кухня».

Карловарское пиво «Старый град» светлое нефильтрованное и непастеризованное (Karlsbader Bier Alter Schloss helle) – по набору своих качеств и свойств относится к лучшим сортам пива в Европе. Приятный вкус. Не горчит. Как результат его употребления – мягкое расслабление без последствий даже для того, кто увлёкся его дегустацией. «Расплата» назавтра не наступит. Это является мечтой многих любителей пива. Но очень легко ошибиться в оценке крепости этого пива: 7% алкоголя, содержащегося в нем, в процессе пития абсолютно не чувствуются.